Em Rio Bonito do Iguaçu, no sudoeste do Paraná, pesquisadores do Centro de Desenvolvimento Sustentável e Capacitacção em Agroecologia (Ceagro) investem na experimentação da produção de alimentos pela técnica agroflorestal.
O método baseia-se em um jeito de fazer agricultura copiando a sucessão florestal com a produção de alimentos e proteção à natureza.
"Eu abro uma clareira na floresta, eu planto espécies de curto e médio e longo prazo. Por exemplo, eu planto um pé de alface, junto com um pé de milho, com uma guabiroba, com um pinheiro de araucária que eu vou colher daqui 100 anos", explica Rodrigo Ozelame da Silva, doutorando em agroecologia.
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