
O alerta chegou ao conhecimento do deputado estadual Requião Filho (PMDB) na última semana, a partir de denúncias feitas por representantes do Conselho Estadual de Alimentação Escolar sobre a situação crítica da merenda nas escolas no Paraná. Segundo eles, a má qualidade do serviço é resultado da incompetência gerencial do governo do Estado na aplicação de recursos federais e do corte de repasses para a educação.
“A situação é tão grave que o sistema de compra e distribuição dos alimentos da merenda pode entrar em colapso em 2017 por falta de recursos, deixando milhares de estudantes sem nada. Alimentação adequada é um direito fundamental dos alunos e é de responsabilidade do Estado garantir este atendimento, dentro das diretrizes estabelecidas pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação”, denunciou o deputado.
O presidente do Conselho, o professor George Luiz Alves Barbosa, conta que o problema vem se agravando desde 2014, quando a prestação de contas da Secretaria Estadual de Educação (Seed) foi aprovada com ressalvas pelo Conselho. Naquele ano, o grupo constatou baixa qualidade dos alimentos, falta de merendeiras e nutricionistas, péssima estrutura de trabalho nas cozinhas, erros em notas fiscais pagas pelo governo do Paraná e apresentou uma série de reivindicações à Secretaria de Educação, que acabaram não sendo atendidas.
Na avaliação de outro conselheiro, o professor Eurigenes de Faria Bittencourt Filho, com esta poupança “no limite”, o governo também passou a substituir produtos, reduzindo a qualidade das refeições e prejudicando os estudantes e os trabalhadores das escolas.
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