Inaugurado na segunda-feira(18), pela manhã, o abatedouro de aves do Sitio Vitória em Rio Bonito do Iguaçu(fotos). O Sítio Vitória pertence a produtora rural Juceli Correia de Almeida, moradora da Comunidade Irmã Dulce, no Assentamento Ireno Alves dos Santos.
O empreendimento está registrado no Serviço de Inspeção Municipal (SIM/POA), para comercialização dentro do município de Rio Bonito do Iguaçu, principalmente na Feira do Produtor Rural. O SIM/POA padroniza e harmoniza os procedimentos de inspeção de produtos de origem animal para garantir a qualidade e segurança alimentar. Controla a qualidade dos produtos de origem animal, como embutidos; carnes, no nosso caso aqui, de frango; queijos, ovos, mel e doces, monitorando e inspecionando a sanidade do rebanho, o local e a higiene da industrialização, certificando com selo de garantia todos estes produtos.
O Serviço de Inspeção Municipal, é responsável por destinar ao empreendedor, certificado de qualidade, mostrando que está dentro exigências sanitárias e que também possuem qualidade em seu processo de fabricação.
PRESENÇAS:
Rildo José Safraider, Vice-Prefeito de Rio Bonito do Iguaçu. Juceli Correia de Almeida, empreendedora. Hamilton Belloni, Secretário de Agropecuária e Meio Ambiente. Náira Negretti, Médica Veterinária da Secretaria de Agropecuária. Márcia Ghisi, Economista Doméstica da Secretaria de Agropecuária. Milena (IDR-PR). Fernando Moreira, Secretário de Viação. Dona Clair (feira produtor). Bete (feira produtor) E, vizinhos do empreendimento rural.
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