Com vistas à geração de trabalho e renda, a Secretaria de
Assistência Social e Segurança da Família de Laranjeiras do Sul encerrou
na sexta-feira, 26, o curso “Você faz a festa”. Cerca de 60 mulheres
aprenderam a confeccionar doces, salgados e bolos para festa. As aulas
foram ministradas no CRAS. Para as alunas, foi mais um passo para
contribuir na renda familiar.
Durante o curso,
as participantes tiveram acesso tanto à formação teórica como à
prática, com aulas de higiene, manipulação e empreendedorismo, com o
propósito de elevar a autoestima de cada uma delas, bem como instruí-las
para o enfrentamento no mercado de trabalho. Já nas aulas práticas,
elas aprenderam a fabricar docinhos de leite em pó em diversos formatos,
brigadeiro, cajuzinho, beijinho, olho de sogra, além de bolo recheado.
Nas aulas de salgados foram fabricados pastel, coxinha, risoles, quibe e
enroladinho de salsicha.
“O profissional de
cada curso está apto para preparar diversos tipos de doces e salgados
com qualidade e enfrentar o mercado de trabalho. Além de tudo, poderá
ter seu próprio negócio aumentando sua renda mensal, proporcionando a
sua família uma qualidade de vida melhor”, destacou a secretária de
Assistência Social, Eliza Regina Gemelli da Silva.
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